"Anglia. Czas na herbatę" – Marta Dziok-Kaczyńska

Five o'clock? A więc czas na herbatę! Herbatę i książkę, bo to wyjątkowo udany duet.

Brytyjczycy kochają herbatę – podobno na Wyspach Brytyjskich dziennie wypija się około 100 milionów filiżanek herbaty. Ten aromatyczny napój to część brytyjskiej tożsamości, silnie zakorzeniona tradycja, nieodłączny element codzienności oraz sposób na zawieranie i podtrzymywanie relacji towarzyskich. Herbatę w Wielkiej Brytanii pije się najczęściej z mlekiem wraz z lekkimi przekąskami – małymi kanapkami, ciasteczkami lub dżemem. Słynne five o'clock, zwyczaj popołudniowej herbaty, przypisuje się Annie, księżnej Bedford i damie dworu królowej Wiktorii. W połowie XIX wieku arystokratyczne kolacje zaczęto podawać w późniejszych porach. Anna, narzekając na głód, wpadła na pomysł wprowadzenia lekkiego posiłku składającego się z herbaty i małych przekąsek – właśnie około godziny piątej po południu, co miało pomóc przetrwać długą przerwę między lunchem a kolacją. 

O zwyczaju picia herbaty (i nie tylko) opowiada Marta Dziok-Kaczyńska, mieszkająca w Wielkiej Brytanii blogerka, podcasterka i autorka. Jej książka to Anglia w pigułce – podróż przez angielską historię, zwyczaje, kulturę, sport i kuchnię; od londyńskiego zgiełku przez idylliczne miasteczka i wsie; przez muzea, puby i ogrody oraz zamki, plaże, klify i wrzosowiska; od Williama Shakespeare'a i Jane Austen przez Sherlocka Holmesa, Beatlesów, Notting Hill, Harry'ego Pottera i Downton Abbey; przez krykiet i rugby, słynne five o'clock i fish and chips. Marta Dziok-Kaczyńska zarysowuje angielską codzienność – pisze o wielokulturowym kraju i jego podzielonej klasowo społeczności. O szkolnictwie, służbie zdrowia, echach kolonializmu, popularności monarchii i rzeczywistości po brexicie. Portretuje Anglików i konfrontuje się ze stereotypami. Jak odnaleźć się w zawiłościach towarzyskich relacji? Czym jest angielski banter? Gdzie najłatwiej nawiązać przyjaźń z Anglikiem? Czy rozmowa o pogodzie, przestrzeganie zasad i narzekanie to rzeczywiście sport narodowy? Ta książka to literacki sprint przez angielskość, miks wybranych zagadnień, ciekawostek, osobistych spostrzeżeń i kolorowych zdjęć – w przystępnej i lekkiej formie, idealnie do poczytania przy kubku herbaty. Opowieść o kraju, który dla autorki stał się domem. Kraju z pozoru bliskim i dobrze znanym, ale wciąż atrakcyjnym i fascynującym – bo nie przestaje zaskakiwać. I zawsze można dowiedzieć się więcej.

• współpraca barterowa • Wydawnictwo Poznańskie •

Data wydania: 12 marca 2025

Wydawnictwo: Poznańskie

Oprawa: twarda

Liczba stron: 340

Moja ocena: 4,5/6